2009年 06月 29日
夏のお蕎麦 -椿山荘 無茶庵-

緑深い場所をこころから求めているので、近場の椿山荘&Four Seasons Hotel椿山荘東京にてごまかそう!という日々でした。
ここは椿山荘庭園の中にある「無茶庵」です。
2万坪の庭園内に「料亭錦水」、「石焼会席 木春堂」など3つの離れがありますが、
お食事処としては最も高台に位置するのが「無茶庵」。ひときわ緑が深くて落ち着ける場所。
この日は1日20食の「十割そば」を3種類頂きました。
コシがあり蕎麦の香り高く、美味しかったです。
銀座の田中屋さんよりもこちらの方が好みです。お蕎麦なら三合庵さんも好きです。
でもこんな空間で食べれるのは、やっぱりここならでは。
窓の外一面に広がる緑と滝の音を聞きながら、時間の流れがゆっくりと。
こちらの建物は室町時代に立てられた旅館の柱などをそのまま使用しているとのこと。
こじんまりとした窓際には御簾がかけられてあり、箱根の富士屋ホテルのメインダイニングを思い出しました。

椿山荘 無茶庵
Tel:03-3943-5489
昼 平 日 / 11:30~15:30 (土日祝 / 11:30~16:00)
夜17:00~21:00
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by adorable_mk
| 2009-06-29 19:38
| 味わう