Life is "Gold dust"!

Homu Daijin

まったく知らなかったのですけれど・・・
お話していた方、かなりのお偉い様でありました～。。。

お顔を見て気づかないお馬鹿な私。
だってとても　"ざっくばらん"　で　"フレンドリー"。

あるフレンチレストランのお話で盛り上がり・・・共通の知り合いを発見して更に盛り上がり。

私のような小娘に対しても同じ目線で話してくださる。偉ぶる感じなぞ微塵もなく、フランクなお方！だれでしょうー？法務大臣の鳩山氏でしたっ！お人柄のファンになりました♪

鳩山邦夫氏は学生時代ゴルフに明け暮れるものの、全国模試で常に上位の秀才だったとか。
鳩山氏といえば・・・鳩山会館！大正・昭和初期を代表する建築家＝岡田信一郎氏設計の洋館。前々から行きかった場所。ご近所だし近く行ってみよ♪

ご縁はつづくよどこまでも -日本酒の夜-

"日本酒を楽しむ会"会にお招きいただきました。
土佐の日本酒蔵元・司牡丹の社長　竹村氏とOisix主催@東京国際フォーラム。

Oisixのレピシエをしている七生ちゃんに誘っていただき、
食＆日本酒の分野から、日本の古き良きを訪ねる趣旨に大賛同して意気揚々とお邪魔。

この会のすごいところは、
土佐の一本釣り日戻りの初鰹をはじめ、旬の食材がコース形式で供され、
そのお料理一品一品にあわせて、もっとも合うとされる日本酒が供されるところ。

先付けで出された
幻の珍味といわれる"のれそれ"（穴子の稚魚）、初めての美味しさにびっくり!!

日本酒でとくに美味しかったのが、本年度の全国新種鑑評会に出品するための大吟醸原酒。
（非売品。↑写真。）
最高ランクの大吟醸の、さらに最高の部分のみ！！というまさに究極の大吟醸。
司牡丹社長・竹村氏自ら、一斗（いっと）瓶より注ぎ分けます。

この夜だけで宇宙酒をはじめ、10種類ほどの日本酒をお料理に合わせて堪能させていただきました。四季や旬があり、かつ理に叶った季節ごとの効用のある日本酒。やっぱり日本万歳です!





この夜は本当に不思議な夜！ご縁の夜でした。みんなが知り合い?!って感じの。




主催者のOisixさん経営陣は・・・
大学時代一緒にL.A.で番組制作をした仲間。
久々に会えて、しかも一緒のテーブルで嬉しかったです♪
堤君、益々出来る男っぷり上がってました。古府くん、ブルースリー調に熱かった！

司牡丹社長の竹村氏は・・・
私の最も尊敬するステキな女性吾妻さんと懇意なお方。
以前、吾妻さんが竹村さんの「宇宙酒」で開催したPartyにも私、お邪魔させてもらっていたり。

誘ってくれた親友の七生ちゃんは・・・
現在、Oisixさんでレピシエとして活躍中。

この会を創り出す皆さんと繋がっていてびっくり！！ご縁万歳！ありがとうございますっ。

世の中って狭いな♪
自分が知らないだけで、実は嬉しいことに周りのヒト全員が繋がっている!!のかも。
みんながみんな友達の輪になったら、争いも戦争もなくなりそう。（飛躍しすぎ？）　
広げよう、友達の輪っ！！

当日出会えた、
めちゃめちゃ気が利くコンテンツプロデューサーの花房さん、
オサレ~なCafe Eight社長の清野さん、
そよ風のような美しさベジタブル&フルーツマイスターの立原さん、
感性豊か&もっともっとお話したかったベジタブル&フルーツマイスターの武田さん、
ご一緒できて嬉しかったです。ありがとうございましたっ♪

Colorを頂く －pâtisserie sadaharu AOKI paris-

1週間おつかれさまです！
ちょっと私もお疲れモード。。。

そんなときに届いた
色トリドリのマカロン達。

pâtisserie sadaharu AOKI parisのマカロン。

スミレの紫、苺のピンク、ピスタッシュの草緑色・・・まるで鮮やかなパレットみたい♪
ちょっとずつ皆で頂こう♪と思ったのに、ほぼ一人で完食。。。

疲れたとき、元気が無いとき、こんな色を目にしたら心にビタミンとれた気分に。

青木定治さんのお菓子は何といっても"色”が目に鮮明。


そしてパリのエスプリと共に、日本の食材を多様されているのも印象的。
抹茶、柚子、黒胡麻はメインキャスト。たまに山葵（わさび）も登場したり。


ブティックは東京に3店舗。
丸の内とミッドタウンB1Fはショップとキャフェ併設でお茶が飲めます。伊勢丹B1Fにもショップあり。　

↓写真は東京ミッドタウンB1Fのブティックにて。
毎回Displayもステキな店内。


Q,青木氏が日本に帰国した際に買い込んでパリに持っていくものは何でしょう？？
・・・・答えは、「福砂屋」のカステラ。　ザラザラしてる黒砂糖が美味しいですよね～。

105歳の巨匠

絵画入札会で惹かれた絵がありました。故小倉遊亀(おぐらゆき)氏の絵です。
【写真：小倉遊亀　花菖蒲】　ちょうど今の時期美しい菖蒲を書いた作品。

私はいつも美術館へ行っても、絵画入札会へ行っても、
誰の作品か？は一切見ないようにしています。

それは作家や絵の知名度に心の眼を惑わされたくないから。
ただただ自分の眼でみて、好き！と思った思いを大切にしています。

今回惹かれた作品はすべて小倉氏の作品でした。

大胆な構図、斬新さと共に、
身近なものへの愛情が溢れているような色彩が素敵でした。

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後から調べてみると・・・

小倉遊亀(おぐらゆき)
昭和7年(1932)に女性として初めて日本美術院同人に推挙された遊亀は、不断の研鑽により自由で晴朗な画風を確立し、昭和55年(1980)には文化勲章を受章。

日本美術院の理事長に就任するなど、日本画壇を代表する画家の一人として活躍し、
「描くことは　生きること。」と、平成12年(2000)に105歳で死去するまで生涯現役を貫いたそう。

Hand made万歳!! －和菓子編－

5月5日こどもの日（端午の節句）にちなんで柏餅を。
柏の葉、上新粉、あずき餡を買ってきて
作った手づくり柏餅～。

和菓子屋さんで買うそれもよいけれど、
手づくりした柏餅はずっしり食べごたえ満点。

上新粉100％でつくったので御餅の味もしっかりと。

手づくりっていいな。としみじみ。

日本の伝統行事は、
季節の花や植物、食材を使って祝う。

それぞれの時季に
それぞれの自然の恵みがある。

この自然の恵みの中で育ったので、
特異なこととは思っていなかったのですが。

でもNY生活、ロンドン生活を経て、今なら分かります。
世界中でこんなに四季折々の食材や自然に恵まれた国はない～と。

こどもの日の鎧兜の前には、
丁度今の時期美しい菖蒲（しょうぶ）が飾られる。

これだけ四季折々に自然からの恵みに溢れて、
その恵みを用いたお祝い事のある日本ってすごいなーと心底。

実は世界一、
自然に恵まれている、
自然を敬っている国なのでは？

私もお菓子作りやお料理好きですが、本気でお料理を愛している親友がいます。

七生ちゃん。
いつもキラキラで風のように走り抜けてる素敵な女性☆

彼女のレシピは"簡単！美味しい！お洒落♪”
（写真は彼女の和レシピより。⇒）

食への興味のみならず、いつも良い刺激をくれる。本当に素敵な女性です♪

自宅で開催のLessonにも是非ご参加されてみては？
（お申し込みの際に、このブログを見た！と言ってくだされば、即座にお友達感覚で。）

七生ちゃんブログ　http://oixi.jp/nao-aoumi/
七生ちゃんHP　　　http://www.87hana.jp/brunch/

端午の日に

今日はこどもの日。
端午の節句。

数年ぶりに本格的な兜を拝見し。⇒

柏餅を作ろう♪と思いましたが、はて？！どうして柏餅なのだろう？？と。

柏餅を食べる風習は日本独自のもので、柏は新芽が出るまで古い葉が落ちないことから「家系が絶えない」縁起物として広まっていったそう。

そもそも端午の節句とは？？

鎌倉時代ごろから端午（5月5日）は男の子の節句とされ、男の子の成長を祝い健康を祈るようになる。鎧、兜、刀、武者人形や金太郎を模した五月人形などを室内の飾り段に飾り、庭前に鯉幟（こいのぼり）を立てるのが、典型的な祝い方。

鎧兜には男子の身体を守るという意味合いが込められているそう。
こいのぼりをたてる風習は中国の故事にちなんでおり、男子の立身出世を祈願している（鯉幟の項）。典型的なこいのぼりは、5色の吹き流しと3匹（あるいはそれ以上の）鯉のぼりからなる。吹き流しの5色は五行説に由来するのだとか。

節句（せっく）は、伝統的な年中行事を行う季節の節目となる日のこと。

国民の祝日に関する法律（祝日法）では「こどもの人格を重んじ、こどもの幸福をはかるとともに、母に感謝する」ことを趣旨としているのだとか。

季節の節目の5月5日、うちには男の子はいませんが柏餅づくり楽しもうっと！

だいすきなホテル －シェラトン都ホテル東京－

東京ではどちらのホテルが好きですか？

我が家ランキング居心地のよさでNo.1は白金にある”シェラトン都ホテル東京”。喧騒から離れてゆったりと過ごせる！スタッフのみなさんのお気持ちが素敵だな～と毎回感じるホテル。




今回は母のBirthday。母お気に入りの中国料理「四川」にお邪魔しました。
この日はコースで頂きましたが、欲張りな私たちはそれぞれお気に入りの一品お料理もオーダー。


私はこちらの海鮮麺が好きです！
あわびや蟹、海老、帆立・・・と新鮮な海鮮がすべて入ってます♪美味しい～♪
透明なスープで少々塩味は強めでしょうか。

食事のあとには都ホテルのパティスリーにお願いしておいたバースデーケーキが登場！

直径30センチはある大きなデコレーションケーキでしたが、甘さがほどよくてペロッと完食！

苺とクランベリー、ブルーベリーが沢山あしらわれたケーキ。中は3層になっていました♪

大きな蕾のバラのブーケは日比谷花壇。これも都ホテルさんでお願いしました。

その後ホテルのお部屋で母のアート作品の鑑賞会をしたり。↓本当の自然植物をモチーフにした創作活動をしています。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　










ママの人生があったから、私たちがいまこうして生きてるよ。本当にありがとう。ずっと元気でいてね!

シェラトン都ホテル東京
〒108-8640 東京都港区白金台1-1-50　
TEL: (03) 3447-3111 FAX: (03) 3447-3133
● 東京メトロ南北線・都営地下鉄三田線
白金台駅[(N-02) (I-02)]……2番出口より徒歩4分
白金高輪駅[(N-03) (I-03)]……1番出口より徒歩5分
● 目黒・品川駅・五反田……車で5分
● 東京駅・羽田空港……車で約30分

Mr. Oscar Oiwa

東京現代美術館での講演を終えた
オスカール大岩氏に逢う。

細身で眼鏡をかけ、聡明な繊細な印象を漂わせる理知的なお方。

アーティストというよりも、科学者のような印象を受けました。

その独自の世界観は絵に滲み出ているような。
現在～7/６まで東京現代美術館で彼の特別展「夢見る世界」開催中です。

人生は鏡のごとし

ある先生に”相手って自分を映し出す鏡なんだよ。”と言われた。
私はある人に”もうすこし○○だったらいいのにな。”と思っていた。

でも”相手は自分を写す鏡”？？？？それならば、自分が”もうすこし○○だったらいいのにな。”ってこと？？？？

そう考えたら、自分では自覚していなかったけど、その通りだと気づいた。

だから即座にその人に謝った。
「ごめんなさい、私あなたに○○であることを求めていたけれど、　実は自分が一番○○でなかった。あなたに求めていたことは、自分が自分自身に求めていたことでした。本当にごめんなさい。」


すると・・・・次の瞬間から、さらによい関係が生まれた。

良いことも宜しくないことも、
まわりの人に思うことって、実は自分が持っている部分なのかもしれない。
フック（相手）とフック（自分）だから繋がったり、引っかかる。
フック（相手）とまっすぐな棒（自分）なら、繋がらない、引っかからない。

相手になにか宜しくないことを思ったら、”他人の振り見て我が振りなおせ。”

ネクタイを締めて、
鏡を見て、もしネクタイが曲がっていたら・・・・
あなたはどうしますか？？？

鏡に写るネクタイを直すには、自分のネクタイを直す以外ない。といわれて、またまた納得。

人に変わってほしかったら、自分から変わる。

いつもそう思っていけたらいいな。

【写真：ロンドンのVictoria&Albert Museum内で出逢った鏡で出来たLove statue】